1977'de Samsun’da doğdu. 1988’de ilkokulu, 1990’da hafızlığını tamamladı. 1996’da Samsun İmam-Hatip Lisesinden mezun oldu. 1997’de Diyanet İşleri Başkanlığında imam-hatip olarak göreve başladı. 2006’da İktisat Fakültesinden mezun oldu. 2007’de askerliğini kısa dönem olarak tamamladı. 2011’de Sakarya İlahiyat Fakültesinden mezun oldu.
2010’da Diyanet İşleri Başkanlığı Samsun Aşık Kutlu Eğitim Merkezinde Tashih-i Huruf Kursunu tamamladı. Sonraki yıllarda Samsun il ve ilçe müftülüklerinde din görevlilerine yönelik açılan hizmet içi eğitim kurslarında formatör öğretici olarak görev yaptı.

2012-2019 yıllarında Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Kampüs Camii’nde uzman imam-hatibi olarak görev yaptı. Bu süre içerisinde üniversite öğrencilerine yönelik “Camiakademi” (Cami Merkezli Danışmanlık ve Eğitim) projesini yürüttü. Genel danışmanlığını yaptığı projesiyle, Diyanet İşleri Başkanlığının “Cami Görevlileri Çalıştaylarına” katıldı ve değişik illerde gerçekleştirilen “Tecrübe Paylaşımı Seminerlerinde” proje sunumları yaptı. Yine bu dönem içerisinde değişik illerde gerçekleştirilen Din Görevlileri Sempozyumlarında tebliğler sundu.

2014’de OMÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü, Dinî Danışmanlık ve Rehberlik Anabilim Dalında tezsiz yüksek lisansını tamamladı. Aynı enstitüde Felsefe ve Din Bilimleri Anabilim Dalı, Din Eğitimi Bölümünde “Gençlere Yönelik Cami Merkezli Dini Sosyal Hizmetler” adlı yüksek lisans tezini tamamladı. 2016’da Diyanet İşleri Başkanlığını temsilen Almanya’da gençlere yönelik eğitim ve manevi danışmanlık görevlerinde bulundu. 2017-2018 eğitim-öğretim döneminde Ondokuz Mayıs Üniversitesi İlahiyat Fakültesinde Hitabet ve Mesleki Danışmanlık ve Kur’an-ı Kerim alanlarında, öğretim görevlisi olarak görev yaptı.
Halen İstanbul Teknik Üniversitesi Abdülhakim Sancak Camiinde uzman imam-hatip olarak görevine devam eden Mehmet Atalay, evli ve üç çocuk babasıdır.